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Vegeta Frischkäse Pralinen

Die vegetarischen PRALINEN mit einer besonders knusprigen Panade bestechen durch eine cremige Frischkäse-Süßkartoffel-Füllung mit sanfter Honig-Chili-Note. Serviervorschlag: Die FRISCHKÄSE PRALINEN sind vielseitig einsetzbar und funktionieren sowohl als besonderes Highlight auf dem Teller z.B. serviert auf einem ApfelFenchel-Salat, aber auch lecker mit Allerlei als Apéritif auf dem Foodboard.

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Vegeta Sauerkraut Kroketten

Diese spannende Kombination aus heimischem Sauerkraut und Senf fusioniert mit asiatischem Räuchertofu, umhüllt von einer knusperigen Panade, sorgt für ein unvergleichbares Geschmackserlebnis. **Serviervorschlag: ** Sauerkraut mal anders - SAUERKRAUT KROKETTEN an Kartoffelpüree, Rote Beete-Gemüse und Champignons. Der besondere Snacking-Tipp von Björn Freitag: SAUERKRAUT KROKETTEN als Brotzeit „BAVARIAN STYLE“ auf einer Stulle mit Obazda, Meerrettich-Creme, Radieschen und Schnittlauch, dazu Bier-Perlzwiebeln.

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Vegeta Melanzane Bällchen

Die Bällchen in Knusperhülle sind gefüllt mit gegrillten Auberginen, halbgetrockneten Tomaten und Mozzarella. **Serviervorschlag: ** Toll als Topping z.B. auf einer cremigen Broccoli-Suppe, aber auch als Snack ein echter Hingucker: Melanzane-Bällchen auf Zitronen-Basilikum Pesto-Creme im Glas.

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Vegeta Crunchy Burger Chicken Style (Vegan)

Veganer Burger auf Reisbasis, ummantelt von einer krossen CornflakesPanade. **Serviervorschlag: ** Crunchy Burger "Chicken Style" als raffinierter Burger im Bun mit Avocado, Tomate und veganem Speck.

Produktbild von Vegeta Popcorn-Falafel, vegetarisch

Vegeta Popcorn-Falafel, vegetarisch

Vegetarische Bällchen aus Popcorn und Haferflocken, mit Honig verfeinert. **Serviervorschlag: ** Asia Salat aus Pak Choi, Karotten, Rettich, Gurke, Mango und Frühlingszwiebeln, dazu ein Erdnussdressing. Popcorn-Falafel als Topping darauf geben.

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Vegeta Kartoffel-Dill-Knuspertaler

Taler aus Kartoffeln, Gouda- & Hartkäse und Zwiebeln, abgerundet mit Petersilie und Dill. Ummantelt von einer Knusperpanade. **Serviervorschlag: ** Knuspriger Kartoffel-Dill-Taler serviert auf einem raffinierten Gurken-Kürbisgemüse.

Produktbild von Süßkartoffel-Spinat-Frikadelle, angepasste Vollkost

Süßkartoffel-Spinat-Frikadelle, angepasste Vollkost

Vegetarische Frikadelle aus Süßkartoffeln und Spinat, verfeinert mit Basilikum und Gewürzen.

Produktbild von Rinderroulade, Schonkost, gewürfelte Füllung

Rinderroulade, Schonkost, gewürfelte Füllung

Saftige Rinderroulade mit einer herzhaften Füllung aus Rind- und Putenfleisch und zartem Gemüse. Ohne Zwiebeln.

Produktbild von Paprikaschote, rot, "Geflügel", halbiert, gegart & gebräunt

Paprikaschote, rot, "Geflügel", halbiert, gegart & gebräunt

Rote Paprikaschote, halbiert, gefüllt mit Geflügelhackfleisch, roten und grünen Paprikawürfeln und Reis. Fein gewürzt mit frischer Petersilie und Bärlauch.

Produktbild von Beyond Meat - Beyond Burger

Beyond Meat - Beyond Burger

Das ist nicht einfach nur ein Burger. Das ist ein supersaftiger pflanzlicher Beyond Burger, der köstlich fleischig schmeckt.

Produktbild von Beyond Meat - Beyond Meatballs

Beyond Meat - Beyond Meatballs

Eine runde Sache: Unsere pflanzlichen Fleischbällchen mit italienischen Gewürzen zaubern im Handumdrehen viele tolle Gerichte.

Produktbild von Beyond Meat - Beyond Sausage

Beyond Meat - Beyond Sausage

So genießt man Bratwurst heute: Fleischig, saftig, köstlich – mit Zutaten auf pflanzlicher Basis.

Produktbild von Beyond Meat - Beyond Mince

Beyond Meat - Beyond Mince

Unser pflanzliches Hackfleisch ist unglaublich vielseitig und verwandelt jedes Hack-Rezept in ein echtes Lieblingsgericht.

Produktbild von Beyond Meat - Steak

Beyond Meat - Steak

Beyond Steak™ sind pflanzlich gebratene Steakspitzen, die aussehen und schmecken wie echtes Steak. Hergestellt aus einfachen pflanzlichen Zutaten, sind diese gebratenen Steakspitzen nicht nur köstlich, sondern auch in nur 5 Minuten zubereitet. Köstliche Fajitas, Pfannengerichte, Salate und vieles mehr sind mit Beyond Steak™ viel einfacher geworden.

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Beyond Meat - Schnitzel

Mit einem knusprigen und zarten Beyond Meat-Schnitzel machen Sie Ihre Gäste glücklich. Eine schmackhafte Eiweißquelle, die sich kaum vom bekannten Hähnchenschnitzel unterscheiden lässt. Guten Appetit!

Produktbild von Beyond Meat - Tenders

Beyond Meat - Tenders

Die Beyond Tenders schmecken fast genauso wie tierisches Hühnerfleisch, sind aber rein pflanzlich und vegan zertifiziert. Wir haben sie viel größer als Nuggets gemacht, so dass man sie auf alle möglichen Arten verwenden kann, z. B. in Salaten, auf Sandwiches, als Vorspeise oder als Hauptgericht mit Pommes.

Produktbild von Beyond Meat - Nuggets

Beyond Meat - Nuggets

Wer liebt sie nicht, die Nuggets? Sie sind praktisch und einfach zuzubereiten. Außen knusprig und innen so zart. Und sie machen einfach Spaß! Zum Dippen, Essen und Teilen. Und jetzt gibt es eine pflanzliche Alternative. Für Sie und Ihre Gäste.

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Vegeta Gemüse Spieß

Knackige Kombination aus frischen Zucchini, Kirschtomaten, Paprika und Zwiebeln auf Holzspieß gesteckt.

Produktbild von Vegeta veget. Frikadellen Spieß

Vegeta veget. Frikadellen Spieß

Herzhafter Spieß mit Frikadellenbällchen und knackigen Paprika- und Zwiebelstücken.

Produktbild von Vegeta Falafel Spieß

Vegeta Falafel Spieß

Herzhafter Spieß mit Falafelbällchen und knackigen Zucchini, Paprika- und Zwiebelstücken.

Professionelle Kaffeemaschinen

Produktbild von Franke A300 Professionelle Kaffeemaschine

Franke A300 Professionelle Kaffeemaschine

Einer guten Tasse Kaffee sollte nichts im Wege stehen, selbst auf engstem Raum. Unsere preisgekrönte Franke A300-Kaffeemaschine wurde eigens für begrenzten Platzbedarf entworfen und garantiert dennoch hohe Qualität, Tasse für Tasse. In Kombination mit unserem EasyClean-System und einem intuitiven Display eignet sich diese elegante Maschine optimal für kleine Restaurants, Bäckereien oder Büroräume.

Produktbild von Franke A400 Professionelle Kaffeemaschine

Franke A400 Professionelle Kaffeemaschine

Jetzt kann jeder die eigenen Kunden mit fantastischem Kaffee überraschen. Die Kaffeemaschine A400 ist das Ergebnis von Frankes umfassendem Know-how und langjähriger Erfahrung, weshalb sie besonders flexibel ist, wenn es um die Anpassung an Ihre wechselnden Bedürfnisse geht. Diese kompakte und professionelle Kaffeemaschine verfügt über ein automatisches Reinigungssystem sowie ein interaktives Touch-Display, das von jeder und jedem einfach bedient werden kann.

Produktbild von Franke A600 Professionelle Kaffemaschine

Franke A600 Professionelle Kaffemaschine

Eine außergewöhnliche Lösung für Service- und Self-Service-Betriebe. Wir haben die Bedürfnisse von Restaurantbetreibern, Kaffeeröstern und Kaffeeliebhabern ganz genau analysiert und eine Maschine entwickelt, die das Beste aus jeder Bohne herausholt und jederzeit perfekte Ergebnisse liefert. Mit dem Bohnenbehälter der Wahl, intuitiv angeleiteter Selbstbedienung und einer Kaffeeausgabestelle, die ihre Höhe automatisch anpasst, haben Sie und Ihre Kunden mit der A600 von Franke das Premium-Kaffeeerlebnis selbst in der Hand.

Produktbild von Franke A800 Professionelle Kaffeemaschine

Franke A800 Professionelle Kaffeemaschine

Große Bestellmengen können mit dem Drei-Boiler-System sowie dem intuitiven Bedienkonzept der A800-Kaffeemaschine von Franke problemlos in Rekordzeit verarbeitet werden. Das bedeutet für Sie: kompromisslose Qualität, Vielfalt und Leistung. Echten Kaffeegenuss, von dem man sonst nur träumt, erleben Ihre Kunden dank integrierter FoamMaster™-Technologie, Schokoladendosiersystem, zusätzlicher Mahlwerke und der optionalen Flavor Station.

Küchenausstattung / Großküchentechnik

Produktbild von FairBox Mehrwegschale

FairBox Mehrwegschale

Mit der FairBox und unseren FairCup Produkten sind Einwegverpackungen bald Geschichte. Nimm am innovativen Pfand-Mehrwegsystem teil und vermeide Einwegverpackungen.

Produktbild von FairCup Mehrwegbecher

FairCup Mehrwegbecher

Führen Sie den FairCup in Ihrem Betrieb ein. So unterstützen Sie nicht nur die Umwelt, sondern binden auch noch Ihre Kunden an Sie.

Produktbild von ELRO MixaTherm-Rührwerkskessel

ELRO MixaTherm-Rührwerkskessel

Die ELRO Rührwerkskessel sind wahre Multitalente. Sanft garen, einfach rühren, kräftig mischen oder zerkleinern, luftig aufschlagen und rückkühlen (Schnellkühlen nach DIN 10536). All diese Arbeitsschritte lassen sich in einem Prozess erledigen und dies zusätzlich noch in höchster Effizienz, Einfachheit und mit vorinstallierten Programmabläufen ohne lästiges Umfüllen. Dabei sind sämtliche Vorgänge immer optimal auf den Kochprozess der jeweiligen Speise abgestimmt. Perfekt geeignet für den Bereich Cook & Chill.

Produktbild von ELRO VacuTherm-Kochkessel

ELRO VacuTherm-Kochkessel

Diese robusten und langlebigen Technologiekraftpakete verfügen über einzigartige Eigenschaften und Funktionen wie die abgesetzte Touch-Steuerung mit visueller Überwachungsfunktion, elektrische oder manuelle Kippung, minimale Anschlusswerte oder die höchste Schutzklasse IPx9K für bestmögliche Hygienesicherheit und schnelle sowie effiziente Reinigung. Für die perfekte Lösung und optimale Anpassungsfähigkeit sind ELRO Kochkessel und -Apparate in runder als auch eckiger Form erhältlich.

Produktbild von ELRO MetaTherm-Kochsystem

ELRO MetaTherm-Kochsystem

Das Premiumprodukt für Kunden mit höchsten Ansprüchen. Energieoptimierung zur Schonung unserer Umwelt, ergonomisches und effizientes Arbeiten sowie hygienische Sicherheit vor, während und nach dem Kochprozess zeichnen die Multifunktionspfanne von ELRO aus. Verfügbar mit vielen Optionen und Top-Features wie dem ELRO Druckgaren oder dem ELRO High-Speed. Ein ideales Multifunktionsgerät für alle Einsatzbereiche und höchste Flexibilität.

Produktbild von Komet - Vakumier Standmaschine Plusvac 24

Komet - Vakumier Standmaschine Plusvac 24

Schweißlänge (mm): 2 x 455 Max. Beutel (mm): 450 x 600

Produktbild von Komet - Vakumier Tischmaschine Evolution 300 Pro

Komet - Vakumier Tischmaschine Evolution 300 Pro

Bis zu 3 kg Produkt verpacken! Schweißlänge (mm): 1 x 305 Max. Beutel (mm): 300 x 400

Produktbild von Komet - Vacuboy Tischmaschine

Komet - Vacuboy Tischmaschine

Bis zu 4 kg Produkt verpacken! Lieferung frei Haus in Deutschland Inklusive Verpackung Inklusive 100 Vakuumbeutel

Produktbild von Dito Sama - PREP4YOU Kombigerät Kutter/Gemüseschneider

Dito Sama - PREP4YOU Kombigerät Kutter/Gemüseschneider

Prep4You Gemüseschneidemaschine mit Auswurfscheibe, variable Geschwindigkeit 500 bis 1200 U./Min., 750 W. - 230V, patentierter Einfülltrichter; steckerfertig (Schuko-Stecker)

Produktbild von Dito Sama - Stabmixer

Dito Sama - Stabmixer

Dito Sama bietet eine breite Palette an gewerblichen Handmixern und Standmixern, die für jede Art und Größe von Großküchen geeignet sind. Dieses Sortiment bietet für jeden Benutzer den perfekten Küchenpartner und entspricht den höchsten Hygienestandards. Bei all unseren Maschinen sind die mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile 100% spülmaschinenfest und zerlegbar.

Produktbild von Dito Sama - Planetenrührmaschine

Dito Sama - Planetenrührmaschine

Die gewerblichen Planetenrührmaschinen von Dito Sama profitieren von der Innovations- und Konstruktionskompetenz sowie der Erfahrung, die wir in über 50 Jahren in der Branche gesammelt haben. Unsere große Auswahl an industriellen Rührmaschinen wird von Fachleuten auf der ganzen Welt eingesetzt, um Gerichte und Gebäck auf höchstem Niveau herzustellen.

Produktbild von Kronen Gemüseschneider

Kronen Gemüseschneider

Die komplette Serie für das kleine Spezialrestaurant bis Großkantine | by Kronen Germany.

Produktbild von Socamel Doubleflow Ergoserv Speisenverteilsystem

Socamel Doubleflow Ergoserv Speisenverteilsystem

Eine Kombination von Andockstation und Tablettwagen bildet die Verbindung zwischen Küche und Stationen – die perfekte Lösung für das Kühlen und Durcherhitzen von Speisen auf individuell angerichteten Tabletts. Wir sind Erfinder und Pionier dieser Lösung und rüsten seit über 30 Jahren weltweit Kliniken, JVAs und Senioreneinrichtungen damit aus.

Produktbild von Colged Korbtransportspülmaschinen TopTech 31-22-G

Colged Korbtransportspülmaschinen TopTech 31-22-G

Durchgehend Doppelwandig | Tiefgezogene Wachstanks | Zweifacher Tankfilter | Progressive dreifacher Einschubfilter | Hochleistungswachszone | Doppelströmungspumpen | Intensive Vorwäsche | Mehrfaches Nachspüle | Adaptives Nachspülen | Wärmerückgewinnung | Energieflussmanagement | Zonenaktivierungsmanagement | Reiniger Sparsystem | Trockenzone | Touchscreen Bedienoberfläche | 5 Spülprogramme | Elektronische Geschwindigkeitssteuerung | Kalt- oder Warmwasserversorgung

Produktbild von Colged Geschirrspülmaschine TopTech 36-23 GD

Colged Geschirrspülmaschine TopTech 36-23 GD

Die Geschirrspülmaschine TopTech 36-23 GD ist für nahezu jeden Einsatz gewappnet. Mit einem Korbmaß von 50 x 50 cm und mit einer Einschubhöhe von 38,5 cm können nicht nur Teller und Gläser gespült werden, sondern auch Gastronormbehälter 1/1.

Produktbild von Socamel Compactserv Speisenverteilwagen

Socamel Compactserv Speisenverteilwagen

Der COMPACTSERV ist die ideale Lösung zum verteilen von Speisen mit On-Board-Technologie, für Cook-Serve, Cook-Chill und Cook-Freeze Anwendungen.

Maschinen

Produktbild von Leibinger - JET3up Industriedrucker

Leibinger - JET3up Industriedrucker

Der fortschrittliche, funktionsreiche Drucker für die komplexesten und anspruchsvollsten Anwendungen

Produktbild von Electrolux Professional Kondenstrockner TE1120

Electrolux Professional Kondenstrockner TE1120

- **Super langlebig** – dreimal langlebiger als Haushaltsmaschinen - **Super schnell** – bis zu 50 % schneller als Haushaltswaschmaschinen - **Super Qualität** – jederzeit ausgezeichnete Ergebnisse - **Super flexibel** – dank professioneller Programme - **24 Monate Garantie** - bei Einhaltung der Betriebsstunden max. 1.000 /Jahr somit max. 2000/in zwei Jahren total

Produktbild von Electrolux Professional Waschmaschine WE170P

Electrolux Professional Waschmaschine WE170P

- **Super langlebig** – dreimal langlebiger als Haushaltsmaschinen - **Super schnell** – bis zu 50 % schneller als Haushaltswaschmaschinen - **Super Qualität** – jederzeit ausgezeichnete Ergebnisse - **Super flexibel** – dank professioneller Programme - **24 Monate Garantie** - bei Einhaltung der Betriebsstunden max. 1.000 /Jahr somit max. 2000 /in zwei Jahren total

Produktbild von Leibinger IQJet CIJ-Drucker

Leibinger IQJet CIJ-Drucker

Plug & Print, 5 Jahre keine Wartung: drucken, drucken, drucken... Der IQJET Drucker definiert die Standards für Kennzeichnungssysteme völlig neu. Das bahnbrechende Produktdesign wird die Erfahrungen der Industrie mit Continuous Ink Jet (CIJ) grundlegend verändern. Innovative Techniken sorgen für nie dagewesene Zuverlässigkeit und Autonomie.

Dienstleistungen

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Einkaufsvorteile

Eine starke Gemeinschaft. Ihre vielfältigen Vorteile. Wir bieten attraktive Konditionen, Sofortrabatte, Sonderpreislisten, jährliche Bonifikation, Produktberatungen, Reklamationsarbeit, Einkaufsdienstleistungen, Ausschreibungen und Beratung vor Ort.

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Digitale Lösungen

Werden Sie zum Zeitgewinner Wir bieten Überblick, Transparenz, Zeit- und Kostenersparnis in den Bereichen Einkaufscontrolling, Rechnungswesen und Finanzen durch intelligente, digitale Systeme. Mit digitalen Lösungen der HGK, die Ihre Arbeitsabläufe leichter, schneller, effizienter, übersichtlicher und strukturierter machen. Sparen Sie effektiv Zeit und Geld und steigen Sie ein in die digitale Welt der Zukunft. https://youtu.be/zXiSk91rUHU

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Interieurleistungen

Renovierungen, Sanierungen, Umbaumaßnahmen, Neueinrichtungen. Alles aus einer Hand. HGK-Interieur bietet einen umfangreichen handwerklichen und kreativen Service aus einer Hand für Hotelzimmer, -bäder und öffentliche Bereiche. Als Gesamtkonzept – und auch als GU. Steigern Sie Ihre Wettbewerbsfähigkeit und Ihre Umsätze mit einer zukunftsorientierten Weiterentwicklung Ihrer „inneren Werte“. Dabei können Sie jederzeit auf uns, unsere Kompetenz und unser Know-how bauen. https://youtu.be/fGfL7SI9Y8w

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Marketing & Services

MEHR GÄSTE AUF DEM DIREKTEN WEG ZU IHNEN MEHR AUFMERKSAMKEIT! MEHR AUSLASTUNG! MEHR UMSATZ! Das Internet erobert die Welt. Und umgekehrt. Erobern Sie mit! Denn besonders in Branchen wie Hotellerie und Gastronomie findet Suche, Preisvergleich und Buchung immer häufiger online, bei Geschäftsreisenden schnell und zeitsparend sogar oftmals über mobile Endgeräte statt. Nutzen Sie diese Chance und zeigen Sie mit einer eigenen Internetseite Präsenz im Netz, entwickeln Sie eine erfolgreiche Vertriebsstrategie, gewinnen Sie neue Zielgruppen und reduzieren Sie Ihre Abhängigkeit von Portalen. https://youtu.be/KHyPkz9h0gg

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