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iba 2023

Auch 2023 setzt die iba national und international Maßstäbe für die backende Branche, begeistert mit ihrer Produkttiefe und Innovationsvielfalt, setzt Trends und Impulse und ermöglicht fachlichen Austausch. Im Fokus der diesjährigen Messe standen neben der Digitalisierung auch Themen wie Nachwuchsgewinnung, Wettbewerbe und das Handwerk, welche auf zahlreichen Themenflächen wie die iba. DIGITALISATION AREA oder der iba.START UP AREA aufgegriffen und vertieft wurden. Nach fünf Messetagen ist klar: Das große Wiedersehen ist mehr als gelungen.

  • Beginn: Sonntag, 22. Oktober 2023
  • Ende: Dienstag, 26. September 2023
  • Ort: München